1 | Stk. | Huhn (1 - 1,25 kg ) |
2 | EL | Butter |
1 | Stk. | Zwiebel |
3 | Stk. | Knoblauch |
1 | TL | brauner Zucker |
1 | TL | Tomatenmark |
1 | EL | Mehl (glatt) |
1 | EL | Bio-Zitronen |
1 | l | Hühnerfond |
0.5 | TL | gemahlenen Kümmel |
1 | TL | Majoran (getrocknet) |
250 | ml | Schlagobers |
2 | EL | Paprikapulver (edelsüß) |
Salz und Pfeffer |