Butter (für die Form) | ||
400 | g | Pfifferlinge (Eierschwammerln) |
3 | Stk. | Schalotten |
1 | Stk. | Knoblauchzehe |
4 | Zweige | Thymian |
20 | g | Butter |
Salz | ||
Pfeffer (aus der Mühle) | ||
400 | g | Créme frâiche |
2 | Stk. | Eier |
500 | g | Kartoffeln |
1 | Stk. | Auflaufform |