Kirschbowle
von kochrezepte.at am 09.04.2015Die Kirschbowle ist eine besonders leckere Variante des beliebten Partygetränks.
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Zutaten
| 400 | g | Kirschen |
| 1 | Flasche | Sekt (trocken) |
| 2 | Flaschen | Weißwein |
| 15 | cl | Weinbrand |
| 10 | cl | Kirschsirup |
Zubereitung
Die Kirschbowle schmeckt fruchtig, frisch, aromatisch-süß und erfrischend.- Sekt und Wein gut vorkühlen. Die Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Die vorbereiteten Kirschen in eine große Bowleschale geben. Zuerst mit dem Weinbrand, dann mit der ersten Flasche Weißwein übergießen. Kirschsirup nach Geschmack zugeben. Bowleschale abdecken und für mindestens drei Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Unmittelbar vor dem Servieren die zweite Flasche Weißwein und den Sekt zugießen.
Tipp
Die Kirschbowle kann man am Schalenrand mit einigen frischen Kirschen dekorieren.