250 | g | Mehl |
0.5 | TL | Backpulver |
1 | Stk. | Ei |
1 | Stk. | Eigelb |
50 | g | Mehl (für die Arbeitsfläche) |
150 | g | Zucker |
1 | Prise | Salz |
0.5 | Stk. | Zitronenschalen (abgeriebene) |
200 | g | Mandeln (gemahlene) |
1 | TL | Zimt |
1 | Messerspitze | Nelken (gemahlene) |
1 | Messerspitze | Muskatnuss (gemahlene) |
250 | g | Butter |
170 | g | Johannisbeergelee |
Nach Belieben | Staubzucker |