150 | g | Mehl (W 700) |
150 | g | Mehl (W 480) |
10 | g | Germ (frisch) |
0.5 | TL | Zucker |
125 | ml | Wasser (lauwarm) |
2 | EL | Vollmilchjoghurt |
2 | EL | Olivenöl |
0.5 | TL | Salz |
1 | Stk. | Camembert (reif, 60% Fett) |
1 | Stk. | Ei (zum Bestreichen) |
Nach Belieben | Sesam (zum Bestreuen) | |
Nach Belieben | Gewürze (für den Käse) | |
Nach Belieben | Olivenöl (zum Beträufeln) |