200 | g | Extrawurst (im Ganzen) |
200 | g | Emmentaler (oder Gouda im Ganzen) |
3 | Stk. | Essiggurken |
1 | Stk. | Zwiebel |
1.5 | Stk. | Paprika (rot, grün, gelb) |
Salz | ||
Pfeffer | ||
60 | ml | Kürbiskernöl (oder Pflanzenöl neutral) |
30 | ml | Tafelessig |
Schnittlauch (zum Garnieren) |