Presswurst mit Kernöl
von kochrezepte.at am 26.02.2014Die Presswurst mit Kernöl ist lecker und macht satt. Das Rezept ist wie geschaffen für eine deftige Jause.
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Zutaten
| 1 | Schuss | Kürbiskernöl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 4 | Scheiben | Presswurst |
| 1 | Stk. | Zwiebel |
Zubereitung
- Eine der klassischen Jausen ist die Presswurst mit Kernöl. Presswurst oder Sulz kann selbst zubereitet oder fertig im Handel erworben werden.
- Frische Presswurst zuerst in Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen und in hauchfeine Ringe schneiden, diese auf die Presswurst legen.
- Kernöl abschließend übergießen, salzen, pfeffern und fertig! Nach Belieben mit Rohkost servieren, zum Beispiel Tomaten, Paprika und Essiggurken.
Tipp
Ein frisches Brot und kaltes Bier schmeckt am besten zur Presswurst mit Kernöl.