1 | Stk. | Zwiebel (große) |
3 | Stk. | Knoblauchzehe |
400 | g | Rinderfaschiertes (Rinderhackfleisch) |
300 | g | Zucchini |
150 | g | Auberginen |
1 | Stk. | Paprika |
0.5 | Tassen | Gemüsebrühe |
300 | g | Tomaten |
2 | BL | Tomatenmark |
Italienische Kräuter (getrocknet) | ||
Salz und Pfeffer | ||
Olivenöl extra vergine |