4 | Stk. | Rindfleisch |
8 | Scheiben | Speck |
2 | Stk. | Karotten |
1 | Stk. | Sellerie |
4 | Stk. | Gewürzgurken (aus dem Glas) |
4 | Stk. | Kartoffeln |
1 | Stk. | Zwiebel |
1 | Stk. | Petersilienwurzel |
2 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | Tupfer | Senf |
800 | ml | Rinderfond |
120 | g | Speckwürfel |