100 | g | Zwiebel |
3 | Stk. | Knoblauchzehe |
30 | g | Olivenöl |
1 | kg | Tomaten (Reif, in Stücken, Strunk entfernt) |
4 | Stängel | Oregano (frisch) |
4 | Stängel | Thymian (frisch) |
1 | Blatt | Lorbeer (getrocknet) |
2 | TL | Gewürzpaste für Gemüsebrühe |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer (frisch gemahlen) |
1 | Paar | Basilikum, frisch, zum Servieren |