80 | g | Magertopfen |
1 | Stk. | Eidotter |
1 | TL | Stärkemehl |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Vanillezucker |
1 | Stk. | Zitrone (die abgeriebene Schale) |
50 | g | Sauerrahm |
1 | EL | Butter (für die Form) |
1 | Stk. | Zucker (für die Form) |
1 | Stk. | Eiklar |
1 | EL | Zucker |