6 | Blätter | Grünkohl |
1 | Stk. | Zwiebel (mittelgroß) |
2 | Stk. | Knoblauchzehe |
2 | Stk. | Karotten |
2 | Stk. | Stangensellerie |
6 | EL | Olivenöl extra vergine |
1 | l | Gemüsebrühe |
1 | Dose | Tomaten gewürfelt (ca. 300 g) |
1 | Dose | weiße Bohnen (ca.250 g) |
1 | Handvoll | Petersilie gehackt |
1 | TL | Thymian (getrocknet) |
Salz und Pfeffer | ||
Nach Belieben | Weißbrot |