3 | Stk. | Äpfel |
60 | g | Cashewkerne |
500 | g | Faschiertes |
1 | Stk. | Gans (ca. 3 kg) |
1 | Stk. | Ingwer |
1 | Stange | Lauch |
1 | TL | Majoran |
1 | TL | Oregano |
5 | EL | Semmelbrösel |
5 | EL | Sonnenblumenöl |
250 | g | Speisetopfen |
200 | ml | Wasser |
4 | EL | Würzmischung |
1 | Prise | Zimt |
1 | Tasse | Reis |