Apfel Rezepte
Es sind 399 Apfel Rezepte vorhanden.
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Omas Apfelmus
Leicht
Ein bewährtes Rezept aus frischen Zutaten. Mit Omas Apfelmus schmecken Kaiserschmarren und Pfannkuchen noch besser.
40 min
24.02.2014
Apfelmus
Leicht
Das Apfelmus nach diesem Rezept bildet ein perfektes Duo mit Palatschinken. Ebenso gut schmeckt es als Beilage zu Kartoffelpuffern.
25 min
24.02.2014
Apfelsafttorte
Leicht
Die köstliche Apfelsafttorte schmeckt besonders fruchtig. In diesem Rezept wird die köstliche Süßspeise mit Puddingpulver zubereitet.
1,8 h
24.09.2018
Apfelringe gebacken
Leicht
Die Apfelringe gebacken sind rasch zubereitet und schmecken köstlich. Das fruchtiges Rezept ist besonders bei Kindern sehr beliebt.
20 min
04.07.2018
Schnelle Apfeltaschen
Leicht
Die schnellen Apfeltaschen mit Blätterteig sind eine fruchtige und süße Nachspeise, wenn es wieder einmal rasch gehen sollte.
40 min
11.10.2019
Blätterteig-Apfel-Pudding-Taschen
Leicht
Die Blätterteig-Apfel-Pudding-Taschen sind eine fruchtige, süße Nachspeise. Egal ob noch warm oder kalt serviert, sie schmecken immer wieder.
35 min
29.04.2019
Selbstgemachtes Apfelmus
Leicht
Das selbstgemachte Apfelmus ohne Zucker schmeckt fruchtig säuerlich. Eine tolle Rezept Idee die besonders zu Kaiserschmarrn oder Palatschinken schmeckt.
30 min
24.08.2018
Apfelmus mit dem Thermomix
Leicht
Das selbst gemachte Apfelmus mit dem Thermomix ist eine tolle Rezept-Idee um Äpfel der Saison einzukochen.
30 min
03.09.2024
Französische Apfeltarte
Leicht
Die französische Apfeltarte ist eine köstliche Mehlspeise mit Mürbteig und Baiser Haube. Das Rezept wird dich begeistern.
1,8 h
15.10.2020
Apfel-Crumble mit Haferflocken
Leicht
Ob als Dessert oder für Zwischendurch: Die Zutaten für das Rezept für Apfel-Crumble mit Haferflocken hat man eigentlich immer zuhause!
1,2 h
28.01.2015
Getrocknete Apfelringe
Leicht
Die getrockneten Apfelringe schmecken köstlich und sind ein gesunder Snack für Zwischendurch. Mit diesem Rezept wird das beliebte Obst unkompliziert und einfach zubereitet.
4,3 h
16.08.2018
Apfeltaschen mit Blätterteig
Leicht
Die Apfeltaschen mit Blätterteig vereinen den süß-säuerlichen Geschmack von Äpfeln mit der knusprigen Textur von Blätterteig. Hier das einfache Rezept zum Nachbacken.
56 min
26.02.2024
Tiroler Apfelküchle
Leicht
Die Tiroler Apfelküchle sind eine beliebte Süßspeise. Ein einfaches und billiges Nachspeisen Rezept mit großer Wirkung.
30 min
18.10.2018
Blätterteig-Apfelschnecken
Leicht
Mit diesem einfachen Rezept sind die Blätterteig-Apfelschnecken schnell auf dem Tisch gezaubert. Besonders beliebt als Nachspeise oder zum Frühstück.
40 min
08.01.2020
Apfeltaschen
Leicht
Jeder kennt die Apfeltaschen von seinem Bäcker. Mit diesem Rezept lassen sie sich ganz einfach selbst zuhause backen - auch ohne viel Backerfahrung.
55 min
24.10.2014
Bratapfel mit Nüssen
Leicht
Der Bratapfel mit Nüssen und Honig schmeckt im Herbst und zur kalten Winterzeit. Das fruchtige Rezept gelingt mit wenig Aufwand.
45 min
25.10.2021
Low Carb-Apfel-Topfenauflauf
Leicht
Das Rezept für den Low Carb-Apfel-Topfenauflauf ist eine gute Alternative wenn sich der kleine süße Hunger meldet, man aber nicht zu viel Kohlenhydrate zu sich nehmen möchte.
1,2 h
31.08.2018
Apfelauflauf
Mittel
Dieses Rezept für leckeren Apfelauflauf unbedingt ausprobieren! Die ganze Familie ist von diesem Dessert begeistert.
50 min
24.02.2014
Heißer Apfelwein-Rum-Punsch
Leicht
Genau das richtige Rezept für den Winter und die Weihnachtszeit: Der heiße Apfelwein-Rum-Punsch wärmt von innen und schmeckt köstlich.
20 min
23.12.2017
Bratapfel mit Joghurtcreme
Leicht
Das Rezept von dem Bratapfel mit Joghurtcreme ist schnell auf dem Tisch. Dabei schmeckt das Zusammenspiel von warmer Apfelmasse und kalter Joghurtcreme einfach nur göttlich.
15 min
18.01.2022
Apfel Rezepte - fruchtig und vielfältig
Äpfel schmecken nicht nur pur, sondern es gibt zahlreiche Apfel Rezepte für Kuchen, Desserts, Getränke, aber auch herzhafte Varianten. Das gesunde, vitaminreiche Obst lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten.Der Apfel ist vielleicht die wirtschaftlich bedeutendste Obstart. Er lässt sich frisch verzehren, doch gibt es auch unzählige Möglichkeiten für die Verarbeitung. Bekannt sind Apfelmus, Apfelsaft und Apfelwein. Außerordentlich köstlich sind Apfelkuchen, Apfelstrudel, Kleingebäck und Desserts mit Äpfeln, Bratapfel aber auch herzhafte Gerichte mit Äpfeln. Für Abwechslung sorgen die zahlreichen Apfelsorten, die süß oder säuerlich schmecken und durch verschiedene Geschmacksnuancen geprägt sind.
Hier die beliebtesten österreichischen Apfelsorten:
Golden Delicious
Jonagold
Gala
Elstar
Idared
Boskoop
Braeburn
Granny Smith
Kronprinz Rudolf
Gravensteiner
Der Apfel - ein Obst mit unzähligen Verwendungsmöglichkeiten
In vielen Kulturen gilt der Apfel als Symbol der Liebe, Sexualität, der Fruchtbarkeit, Erkenntnis und des Lebens – kein Wunder, dass es überall auf der Welt köstliche Apfel Rezepte gibt. Äpfel werden schon seit Menschengedenken verzehrt - glaubt man dem Alten Testament, war der Biss in einen Apfel schuld daran, dass Adam und Eva aus dem Paradies vertrieben wurden. Auch heute weiß man die positiven Eigenschaften der vitaminreichen Früchte zu schätzen - so sehr, dass es sogar ein Sprichwort über Äpfel gibt: "An apple a day keeps the doctor away" (auf Deutsch: Ein Apfel am Tag hält den Doktor fern) heißt es im englischsprachigen Raum.
Angesichts der verschiedenen Apfelsorten und der unzähligen Rezepte wird sogar der tägliche Verzehr von Äpfeln niemals langweilig. Ihre Bandbreite reicht von Apfelkuchen, Apfelkompott und Torten über Süßspeisen und Desserts bis hin zu Brotaufstrichen und herzhaften Hauptgerichten. Dutzende leckere Rezepte mit Äpfeln wie gebackene Apfelscheiben und steirischer Apfelstrudel findest du hier auf Kochrezepte.at.
Sortenreiches Obst mit langer Geschichte
Bereits seit dem Alten Testament ist der Apfel bekannt. Der älteste Kulturapfel ist vermutlich der Borsdorfer Apfel. Er wurde bereits 1170 von den Zisterziensern erwähnt. Ständig wurden neue Apfelsorten in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen gezüchtet. Bereits um 1800 waren weltweit etwa 20.000 Apfelsorten bekannt. Im Handel werden jedoch nur etwa 30 bis 40 Apfelsorten angeboten. Wer einen Garten hat, kann verschiedene Apfelsorten selbst anbauen und in der Küche verwenden.
Wer Äpfel gern frisch verzehrt, kann den Geschmack von Apfelstücken mit etwas Zitronensaft und einer Prise Zimt verfeinern.
Apfel Rezepte sind in großer Vielfalt verfügbar. Der Apfel lässt sich für Desserts, Kuchen, Gelees und verschiedene herzhafte Gerichte nutzen.
Hier in unserer Kategorie findest du die besten Apfel Rezepte.