4 | Stk. | Zwiebel |
150 | g | Jungzwiebel (in feine Ringe geschnitten) |
0.5 | Bündel | Petersilie (fein geschnitten) |
Nach Belieben | Milch (zum Einweichen) | |
100 | g | Gewürzgurken |
400 | g | Faschiertes (vom Rind) |
1 | Stk. | Ei |
1 | Stk. | Eiweiß |
1 | Stk. | Brötchen |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | TL | Paprikapulver |
4 | Stk. | Eier |
1 | Packung | Blätterteig |
1 | Stk. | Eigelb |