500 | g | Faschiertes (vom Rind) |
1 | Stk. | Ingwer (klein) |
1 | Stk. | Ei |
2 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | Messerspitze | Kreuzkümmel |
1 | Messerspitze | Zimt |
0.5 | TL | Kurkuma |
0.5 | TL | Curry (scharf) |
2 | EL | Olivenöl |
1 | EL | Pinienkerne |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
Holzspieße (lang) |