0.5 | Stk. | Weißkraut (ca. 800-1000g) |
1 | Stk. | Karotte (mittlere Größe) |
1 | Stk. | Zwiebel (klein) |
30 | g | Zucker (oder nach Belieben) |
0.5 | TL | Salz |
0.25 | TL | Pfeffer |
60 | ml | Milch |
125 | g | Mayonnaise |
60 | ml | Schlagobers |
1.5 | EL | Weißweinessig |
2.5 | EL | Frischen Zitronensaft |
0.25 | TL | Paprikapulver (Edelsüß) |
0.5 | TL | Senf |