200 | g | Butter (weich) |
170 | g | Zucker |
1 | TL | Vanillezucker |
1 | Prise | Salz |
5 | Stk. | Eier |
150 | ml | Buttermilch |
1 | Stk. | Zitrone (davon den Abrieb) |
360 | g | Mehl |
15 | g | Speisestärke |
1 | Packung | Backpulver |
50 | g | Sauerrahm |
3 | Dosen | Mandarinen (175g ATG) |