760 | g | Erdbeeren |
5 | Stk. | Eidotter |
5 | Stk. | Eiklar |
120 | g | Kristallzucker |
110 | g | Staubzucker (für die Erdbeeren) |
120 | g | Mehl (glatt) |
1 | Stk. | Zitrone (die Schale davon) |
1 | Packung | Vanillezucker |
2 | Becher | Schlagobers |
1 | Prise | Salz |
1 | EL | Butter (für die Form) |
2 | EL | Mehl (für die Form) |
1 | Glas | Erdbeermarmelade (zum Bestreichen) |
1 | Packung | Tortengelee (nach Belieben) |