2 | EL | Öl |
1 | Stk. | Zwiebel (fein gehackt) |
2 | Stk. | Knoblauchzehe (fein gehackt) |
0.5 | TL | Koriander |
1 | Prise | Muskat |
50 | g | Kartoffeln (mehlige und kleine Stücke) |
200 | g | Rote Rüben (kleine Stücke) |
300 | g | Karotten (kleine Stücke) |
1 | Prise | Salz |
1.20 | l | Gemüsesuppe |
1 | Stk. | Lorbeerblatt |
0.25 | Stk. | Zitronen (die Schale davon) |
1 | Stängel | Zitronengras (längs halbiert) |
4 | EL | JOYA Finesse |
2 | EL | Zitronensaft |
1 | Prise | Pfeffer |
4 | EL | Petersilie (oder Koriander fein gehackt) |