260 | g | Brombeeren (passieren und als Deko) |
1 | Glas | Brombeerkonfitüre (zum Einstreichen) |
250 | g | Mehl (glatt) |
2 | Stk. | Eidotter |
3 | Stk. | Eier |
500 | ml | Milch |
40 | g | Butter (zerlassen) |
1 | Prise | Salz |
1 | EL | Butter (zum Backen) |
120 | g | Weizenmehl (glatt) |
4 | Stk. | Eier |
1 | Prise | Salz |
250 | ml | Milch |
1 | EL | Butterschmalz (zum Backen) |