Schokoladenbrot
von kochrezepte.at am 19.12.2022Das Rezept für das weihnachtliche Schokoladenbrot stammt aus Omas altem Kochbuch. Die köstliche Mehlspeise wird deinen Lieben gefallen.
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Zutaten
| 250 | g | Butter (weich) |
| 250 | g | Zucker |
| 1 | Prise | Salz |
| 250 | g | Schokolade (gehackt) |
| 250 | g | gemahlene Haselnüsse |
| 100 | g | Weizenmehl |
| 6 | Stk. | Eier |
| Kuchenglasur |
Zubereitung
- Für das Schokoladenbrot den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen und ein Backblech einfetten.
- Die weiche Butter mit Zucker und Salz schaumig schlagen. Die Eier nach und nach im Wechsel mit dem Mehl zugeben. Abschließend die gemahlenen Haselnüsse und gehackte Schokolade unterrühren.
- Im Backofen zirka 15-20 Minuten backen. Vollständig abkühlen lassen und mit Schokolade glasieren. Mit deinem scharfen Messer nach Belieben in kleine Dreiecke oder Quadrate schneiden. Danach in einer Keksdose aufbewahren.