1 | Stk. | Zwiebel (mittelgroß) |
2 | Stk. | Karotten |
1 | Stk. | Stangensellerie |
1 | Stk. | Zucchini (klein) |
1 | Stk. | Knoblauchzehe |
2 | EL | Öl |
1 | Prise | Thymian |
1 | Prise | Oregano |
1 | EL | Tomatenmark |
500 | ml | Passierte Tomaten |
Nach Belieben | Gemüsebrühe | |
75 | g | Bohnen (weiße aus der Dose) |
75 | g | Kidneybohnen (aus der Dose) |
50 | g | Pasta (Hörnchen, Spiralen, Penne o.ä) |
Salz und Pfeffer | ||
Nach Belieben | Parmesan gerieben | |
Nach Belieben | Petersilie gehackt |