700 | g | Mehl glatt |
200 | ml | Milch |
1.5 | Würfel | Germ |
3 | Stk. | Eidotter |
250 | g | Butter |
100 | g | Staubzucker |
1 | Prise | Salz |
1 | Packung | Vanillezucker |
1 | Stk. | Bio-Zitrone (Abrieb davon) |
2 | cl | Rum |
Mehl (für die Arbeitsfläche) | ||
150 | g | Butter (zum Bestreichen) |
150 | g | Staubzucker |
1 | Packung | Vanillezucker |
150 | g | Aranzini |
200 | g | Rosinen |
75 | g | Walnüsse |
150 | g | Rohmarzipan |
50 | g | Aranzini |
1 | Stk. | Eidotter |
1 | Schuss | Zitronensaft |