1 | kg | Rindfleisch |
600 | g | Zwiebel |
4 | EL | Butterschmalz |
3 | EL | Paprikapulver (edelsüß) |
1 | Schuss | Essig |
1 | TL | Paradeisermark |
2 | Stk. | Knoblauchzehe (gepresst) |
1 | Prise | Kümmel |
1 | Prise | Majoran |
1 | Prise | Salz |
2 | Paare | Frankfurter (Würstel) |
1 | EL | Butter (zum Braten) |
4 | Stk. | Eier |
4 | Stk. | Essiggurken |
1 | Stk. | Paprika (in Streifen geschnitten) |