Bruschetta mit Feigen und Ricotta
von kochrezepte.at am 28.12.2023
Die Bruschetta mit Feigen und Ricotta ist eine vorzügliche Vorspeise, schmeckt auch zur Jause, zum Frühstück, oder als Snack zwischendurch.
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Zubereitung
- Für die Bruschetta mit Feigen und Ricotta den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Ciabatta-Brotscheiben zirka 5 Minuten rösten. Vom Ofen nehmen und abkühlen lassen. Die Feigen waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden.
- Das Brot mit Ricotta bestreichen und mit Honig beträufeln. Abschließend mit den Feigen belegen.