4 | Stk. | Eidotter |
1 | Stk. | Ei |
100 | ml | Milch |
50 | g | Feinkristallzucker |
1 | Packung | Vanillezucker |
1 | Prise | Salz |
1 | EL | Rum |
1 | Stk. | Bio-Zitrone (Schale unbehandelt) |
120 | g | Butter |
500 | g | Mehl glatt |
40 | g | frischer Germ (frische, Hefe) |
100 | ml | Milch |
2 | TL | Feinkristallzucker |
Schmalz (oder Öl) |
Marillenmarmelade |
3 | Blätter | Gelatine |
300 | g | Vanillecreme |
250 | g | Schlagobers (Schlagsahne) |
4 | cl | Rum (lauwarm) |