600 | g | Mehl |
35 | g | Germ (frischen) |
350 | ml | Milch (lauwarm) |
2 | EL | Zucker |
100 | g | Butter (weich) |
1 | TL | Salz |
1 | Stk. | Ei |
250 | g | Rohmarzipan |
1 | Schuss | Rum (braunen) |
1 | Schuss | Milch (optional) |
4 | EL | Marillenmarmelade |
Nach Belieben | Rosinen (oder Korinthen) |
Nach Belieben | Staubzucker | |
Nach Belieben | Wasser (oder Zitronensaft) |