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Tolles Rezept! Der Boden wird schön flaumig, die Topfenschicht ist perfekt und Äpfel sowie Streusel passen auch! Ich habe lediglich etwas Butter mit Marzipan ersetzt! Aber ansonsten kann ich das Rezept nur weiterempfehlen, es hat beim ersten Mal gleich super geklappt! Apfel-Streuselkuchen mit dünner Topfenschicht 21.01.2016