Stachelbeeren Rezepte

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Stachelbeerkuchen
Stachelbeerkuchen    Leicht
Wer nach dem Motto lebt ''sauer macht lustig'' ist mit dem Rezept für den Stachelbeerkuchen gut bedient. Die säuerlichen Beeren bilden mit dem süßen Kuchen eine prima Kombination.
55 min
25.07.2016
Stachelbeertorte
Stachelbeertorte    Mittel
Das Rezept von der Stachelbeertorte ist auch außerhalb der Stachelbeer-Saison sehr gefragt. Die Torte macht nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch was her.
60 min
09.08.2016
Pikante Stachelbeermarmelade
Pikante Stachelbeermarmelade    Leicht
Das Rezept für die pikante Stachelbeermarmelade passt super zu Fleisch - unbedingt nachkochen!
12,7 h
27.02.2014
Beeren-Tiramisu
Beeren-Tiramisu    Mittel
Jedes Stück ein Hochgenuss! Ein gelungenes Rezept für köstliches Beeren-Tiramisu.
4,5 h
24.02.2014
Stachelbeermarmelade
Stachelbeermarmelade    Leicht
Dieses Rezept bringt Abwechslung auf den Frühstückstisch: Die Stachelbeermarmelade aus der Steiermark ist kinderleicht zuzubereiten.
50 min
12.06.2014
Stachelbeeren Rezepte Die meisten Stachelbeeren Rezepte sind schnell und einfach zuzubereiten. Die leicht säuerlichen Beeren eignen sich hervorragend für Konfitüren, Kuchen und Gebäck. Aber auch im Obstsalat machen sie eine gute Figur. In der Kombination mit Süßem kommt das Aroma der Stachelbeeren besonders gut zur Geltung und erzeugt eine leckere süß-säuerliche Note. Besonders beliebt sind zum Beispiel Stachelbeerkuchen mit Baiserhaube oder Chutneys mit Stachelbeeren. In England gehören Beeren zu den beliebtesten Obstsorten, deshalb stammen nicht nur die meisten der heutzutage etwa 500 Sorten, sondern auch viele Rezepte mit Stachelbeeren von dort. Am bekanntesten sind grüne und rote Stachelbeeren, doch es gibt auch weiße und goldgelbe Sorten. Stachelbeeren enthalten viel Vitamin C, Kalium, Kalzium, Silizium und Folsäure und sind deshalb sehr gesund. Ihnen wird nachgesagt, dass sie Haare, Nägel und Bindegewebe stärken, entwässernd wirken und die Verdauung anregen. Probiere jetzt unsere Stachelbeeren Rezepte aus.