Vegetarische Rezepte

So köstlich kann die leichte Küche sein: Rezept für zartes Zanderfilet auf Rahmwirsing, hier mit Kartoffeln angerichtet.

30 min

27.05.2014

Linzer Sterne Leicht

Die Linzer Sterne sind bei Jung und Alt beliebt. Das Rezept ist deshalb fester Bestandteil jeder Weihnachts-Bäckerei.

2,0 h

17.09.2014

Kornspitz selbstgemacht Mittel

Der beliebte Kornspitz kann mit dem richtigen Rezept auch zuhause zubereitet werden. Und natürlich ist der Kornspitz selbstgemacht mindestens genauso lecker wie gekaufter!

20,8 h

29.07.2014

Lachs-Flammkuchen Leicht

Ein klassisches Rezept, variiert für Fischfreunde: Der Lachs-Flammkuchen schmeckt mindestens genauso gut wie das Original mit Speck.

60 min

04.05.2014

Topfenauflauf mit Biskotten Leicht

Der Topfenauflauf mit Biskotten schmeckt als süße Hauptspeise, aber auch als Nachtisch. Die Biskotten verleihen dem Auflauf dabei lediglich eine andere Struktur auf der Zunge.

1,2 h

09.06.2017

Nudelauflauf mit Mozzarella Leicht

Der Nudelauflauf mit Mozzarella ist ein beliebtes Gericht das Ruck Zuck auf den Küchentisch gezaubert ist. Ein einfaches und schnelles Rezept für Käse Liebhaber.

45 min

31.05.2018

Bärlauch-Sauerrahm-Quiche Mittel

Das Rezept für die Bärlauch-Sauerrahm-Quiche ist ein wunderbares, vegetarische Gericht zur Bärlauch Zeit im Frühling.

1,4 h

22.03.2021

Biskuitroulade mit Karamell Mittel

Mit der Biskuitroulade mit Karamell gibt es eine köstliche Alternative zu der fruchtigen Roulade. In diesem Rezept sorgt Karamell-Puddingpulver für den besonderen Geschmack.

3,8 h

21.08.2014

Spinat-Feta-Frittata Leicht

Die Spinat-Feta-Frittat ist ein einfaches und schnelles Gericht, egal ob zur Jause oder zum Frühstück. Das Rezept für die köstliche Eierspeise gelingt ohne großen Aufwand.

20 min

24.06.2019

Spinat-Frittata mit Pilze Leicht

Die Spinat-Frittata mit Pilze ist ein schnelles und köstliches Rezept. Die schmackhafte Eierspeise gelingt mit wenig Aufwand im Nu.

20 min

07.01.2020

Einfache Bärlauchnockerl Leicht

Die einfachen Bärlauchnockerl in Butter geschwenkt sind ein vorzügliches vegetarisches Gericht. Hier das schnelle Rezept zum Nachmachen.

15 min

28.03.2021

Erdäpfelteig-Grundrezept Leicht

Mit dem Erdäpfelteig-Grundrezept kann man schmackhafte Beilagen zubereiten. Ein einfaches, wandelbares Rezept für viele Gelegenheiten.

1,2 h

24.02.2014

Fladenbrot Mittel

Im Orient gibt es zu fast jedem Gericht Fladenbrot als Beilage. Dieses Rezept ist eine Variante aus Indien, wo das Brot "Chapati" heißt.

1,5 h

12.03.2014

Rhabarber-Marmelade Leicht

Mit dem Rezept für Rhabarber-Marmelade kann man den einzigartigen Geschmack auch nach der Erntezeit genießen.

35 min

03.03.2014

Mangoldknödel Mittel

Die Mangoldknödel sind eine leckere, gesunde Beilage zu vielen Gerichten. Der würzig-kräftige Geschmack des Mangolds macht das besondere Aroma bei diesem Rezept aus.

1,2 h

24.02.2014

Erdäpfelpüree Leicht

Ein lockeres Erdäpfelpüree ist die ideale Beilage. Dieses Rezept zeigt, wie man es ganz leicht selbst zubereiten kann.

45 min

24.02.2014

Becherkuchen-Grundrezept Leicht

Zu den einfachsten Kuchen gehören Becherkuchen und das Grundrezept bietet hierfür die perfekte Basis.

45 min

24.02.2014

Zierapfel Fruchtgelee Leicht

Im Vergleich zum Kultur-Apfel ist der Zierapfel weitaus kleiner und zeigt einen herben Geschmack. In diesem Rezept wird die Frucht zum Zierapfel Fruchtgelee verarbeitet.

44 min

29.04.2014