Saisonkalender für Obst und Gemüse – regional und frisch durchs Jahr
Wer saisonales Obst und Gemüse kauft, profitiert gleich mehrfach: Die Produkte sind meist frischer, aromatischer und oft günstiger als importierte Ware. Zudem unterstützt saisonaler Einkauf regionale Produzenten und reduziert lange Transportwege. Doch wann haben Erdbeeren, Spargel, Äpfel oder Kürbisse eigentlich Saison? Dieser Saisonkalender bietet einen Überblick über die wichtigsten Obst- und Gemüsesorten im Jahresverlauf. Warum … Read more
