Grundrezepte

Mit diesem Rezept lässt sich die Fleischsugo-Basis einfach vorbereiten. Das Sugo kann man für viele verschiedene Speisen verwenden.

30 min

04.07.2019

Nudelteig-Grundrezept Leicht

Ein tolles Rezept für selbstgemachte Nudeln! Mit dem Nudelteig-Grundrezept gelingt die Zubereitung garantiert.

55 min

24.02.2014

Schokoladenglasur Leicht

Die leckere Schokoladenglasur ist nicht nur auf Kuchen lecker, sondern verfeinert zum Beispiel auch Eis, Milchreis oder andere Süßspeisen. Schnell zubereitet und einfach genial.

20 min

22.08.2017

Tortellini Grundrezept Leicht

Mit dem Rezept für Tortellini Grundrezept lassen sich die italienischen Teigtaschen supereinfach selbst machen. Ein Gaumenschmaus für Pastafans!

1,8 h

20.01.2015

Gulaschsaft Leicht

Der Gulaschsaft ist eine bekömmliche Sauce zu vielen Gerichten. Hier das Rezept zum Nachkochen.

30 min

07.09.2022

Punschmasse Leicht

1-2-3 sind die Zutaten für die Punschmasse verarbeitet. Ein schönes Rezept für eine süße Füllung.

30 min

24.02.2014

Punschglasur Leicht

Mit der Punschglasur lassen sich Plätzchen, Kuchen und andere Süßspeisen wunderschön verzieren. Ein einfaches Rezept, das sicher gelingt.

10 min

24.02.2014

Pariser Creme Mittel

Die feine Pariser Creme nach diesem Rezept ist sehr vielseitig und schmeckt zum Beispiel hervorragend zu Palatschinken.

45 min

24.02.2014

Bechamelsauce Leicht

Die Bechamelsauce ist eine vielseitig verwendete Grundsauce aus Butter, Milch und Mehl. Das Rezept gelingt ganz einfach.

15 min

20.06.2023

Mais-Tortillas Leicht

Die glutenfreien Mais-Tortillas werden mit einem speziellen Maismehl (Masa Harina) gebacken. Hier das Rezept für die mexikanischen Fladenbrote.

40 min

02.03.2023

Einfache Mayonnaise Leicht

Die einfache Mayonnaise ist vielseitig einsetzbar. Das Rezept kann auf vielerlei Art variiert werden.

15 min

24.02.2014

Vinaigrette-Grundrezept Leicht

Dieses Vinaigrette-Grundrezept kommt aus der Steirischen Küche. Das Rezept kann nach Herzenslust verfeinert werden.

5 min

13.04.2018

Semmelknödel-Grundrezept Mittel

Das Semmelknödel-Grundrezept erklärt zwei Zubereitungsformen der vielseitigen Beilage. Das Rezept kann man mit weiteren Zutaten beliebig verfeinern.

60 min

24.02.2014

Bechamelsauce-Grundrezept Leicht

Eine leckere Bechamelsauce passt zu vielen Gerichten. Mit diesem Grundrezept gelingt die Sauce in relativ kurzer Zeit. Ein tolles Rezept, das punktet.

10 min

03.07.2014

Baguette-Grundrezept Leicht

Das Baguette-Grundrezept enthält nur wenige Zutaten und lässt sich problemlos nachbacken. Ein schönes Rezept für Liebhaber des französischen Weißbrots.

2,0 h

24.02.2014

Donuts-Grundrezept Leicht

Dieses Rezept ist speziell für die Zubereitung im Donut-Maker vorgesehen. Nach dem Backen mit dem Donuts-Grundrezept lassen sich die süßen Teilchen fantasievoll dekorieren.

25 min

24.02.2014

Wiener Tortenboden Mittel

Dieses Rezept liefert die Basis für wahrhaft königliche Torten: der wunderbar lockere und saftige Wiener Tortenboden.

11,3 h

24.09.2015

Aufstrich-Grundrezepte Leicht

Die Aufstrich-Grundrezepte lassen sich mit Kräutern und anderen frischen Zutaten beliebig variieren. Das Rezept versteht sich als Anregung für eigene Kreationen.

15 min

24.02.2014