Rezepte für Genießer – vom leichten Snack bis zum Festmenü

Kochen, backen und schlemmen mit Kochrezepte.at: dein persönliches Portal für einfache, raffinierte, exklusive, vegetarische, preiswerte, regionale …. auf jeden Fall immer kostenlose und leckere Rezepte. Für jeden Anlass, nach Lust und Laune, suchen und finden - mit einem Klick zu deinem Lieblingsrezept. Werde Mitglied unserer Community, veröffentliche eigene Kochrezepte mit Bildern und gestalte ein individuelles Kochbuch mit deinen ausgewählten Rezepten!
Hier geht’s zu den Highlights! Hast du Lust auf feine Schmankerl der Saison, suchst ein tolles Kuchenrezept oder möchtest deine Freunde mit einem exotischen Menü überraschen? Kochrezepte.at stellt für dich laufend die beliebtesten Rezept-Themen zusammen. Unsere Dauerbrenner: Spezialitäten aus der österreichischen Küche, saisonale Gerichte, schnelle Rezepte und verführerische Desserts. Auch beim Kochen und Backen gibt es ein erstes Mal – unsere Grundrezepte zeigen die Zubereitung beliebter Teigarten, Basisgerichte, Saucen und Süßspeisen.

Kochrezepte.at - dein gratis Schlemmerportal aus Österreich für Süßes, Saures, Deftiges und Feines

Kochen soll Freude machen. Wir haben für dich die besten Kochrezepte und Backrezepte ausgewählt. Diese sind für dich kostenlos; dennnoch unterziehen wir sie einer strengen Qualitätskontrolle. Wir prüfen die Rezepte und Bilder in der Redaktion auf verständliche Beschreibung und korrekte Darstellung. Unsere Teammitglieder sind begeisterte Köche und probieren die Gerichte zuhause aus. Teile uns deine Meinung mit. Wir sind für positive wie negative Kritik dankbar – so werden wir uns laufend verbessern.

Die Rezept-Kategorien: Genieße die Vielfalt

Was gibt es heute? Alles was du willst! Das Suchfeld führt dich ebenso zum Ziel wie die Kategorie-Übersicht. An dieser Stelle sind die Gerichte in Gruppen sortiert, zum Beispiel nach Thema, Eigenschaft, Speiseart oder Zutat. Neue Rezeptideen zu finden, sollte hier kein Problem sein.

Lass dich inspirieren von der Kategorie Saison und Anlässe, hier findest du unter anderem leckere Spargelgerichte oder Kürbisrezepte. Oder bereite eine typische Spezialität aus Österreich zu: Wie wäre es mit Wiener Schnitzel oder der unvergleichlichen Sachertorte? Apropos – da bekommt man gleich Lust auf Süßes! Klick rein bei Desserts und Backrezepte und du bekommst Rezepte für leckere Muffins, Cupcakes oder eine schnelle Obsttorte serviert.

Stöbere einfach durch die Rezept-Kategorien und hol dir Anregungen für dein nächstes Menü.

Die Ratgeberartikel: Gut informiert ans Werk

Machen Kartoffeln dick? Wie lange müssen Eier kochen, bis sie wachsweich sind? Und was gehört eigentlich alles zu einer gesunden Ernährung? Wenn es ums Kochen und Backen geht, tauchen immer Detailfragen auf, auch wenn man schon Kochexperte ist. In unserer Ratgeber-Sammlung "Kochwissen" bekommst du Tipps vom Einkauf bis zur Lagerung deiner Lebensmittel. Neben der Warenkunde stellen wir diverse Zubereitungsarten vor und zeigen den schonenden Umgang mit Fleisch, Gemüse, Fisch oder Meeresfrüchten.

Die Community: Genieße die Vorteile

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