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...rezepte.at? at? In Ö. gibt es Erdäpfel und die werden knusprig gebraten, damit es gut schmeckt, eventuell schmackig wird. Nix Katoffeln, kross oder lecker. Außerdem nach Originalrezept (Schweden) ohne Knoblauch aber dafür mit Butter. Knusprige Braterdäpfeln aus rohen Erdäpfeln 09.10.2016