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Die Spinatspätzle mit Eierschwammerl sind ein Gericht der österreichischen Küche. Das Rezept ist für alle, die saisonale Küche und den Geschmack frischer Eierschwammerl lieben.

55 min

04.08.2026

Blätterteig Tomaten Tarte Leicht

Die Blätterteig-Tomaten-Tarte ist eine knusprige Tarte mit karamellisierten Tomaten. Dieses einfache und raffinierte Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus und ist rasch gebacken.

35 min

15.08.2026

Mehlnockerl Leicht

Mehlnockerl sind eine traditionelle Suppeneinlage aus der österreichischen Küche. Die kleinen Nockerl werden aus wenigen Zutaten zubereitet und in Salzwasser oder Suppe gegart.

30 min

12.10.2026

Eierschwammerl mit Ei Leicht

Die Eierschwammerl mit Ei werden mit Zwiebeln in Butter knusprig geröstet und mit verquirlten Eiern verfeinert. Das Rezept eignet sich für eine einfache Mahlzeit zur Pilzsaison.

30 min

17.09.2026

Kürbis-Steinpilz Nudeln Leicht

Die Kürbis-Steinpilz-Nudeln sind ein köstliches Gericht mit cremiger Sauce und aromatischen Steinpilzen. Das einfache aber geniale Herbstrezept gelingt schnell und unkompliziert.

40 min

22.09.2026

Österreichischer-Krautstrudel Leicht

Der österreichische Krautstrudel vereint zart gedünstetes Kraut mit aromatischen Gewürzen und Strudelteig. Mit diesem traditionellen Rezept gelingt ein herzhafter Krautstrudel.

1,4 h

09.10.2026

Pilzrahm-Gnocchi Leicht

Pilzrahm-Gnocchi mit Champignons sind ein einfaches Gericht mit gebratenen Gnocchi und cremiger Rahmsauce – perfekt für alle, die ein schnelles und köstliches Rezept suchen.

30 min

10.10.2026