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Die österreichischen Zwetschkenknödel mit Topfenteig sind eine klassische Rezept-Idee. Die beliebte Süßspeise ist ein besonders Highlight zur Zwetschkensaison!

1,1 h

18.08.2026

Zucchini Cordon bleu aus der Heißluftfritteuse Leicht

Die Zucchini Cordon bleu aus der Heißluftfritteuse sind eine Alternative zum klassischen Cordon bleu. Zucchinischeiben werden mit Schinken und Käse gefüllt, paniert und gebacken.

35 min

20.08.2026

Sellerieschnitzel aus der Heißluftfritteuse Leicht

Die einfachen Sellerieschnitzel aus der Heißluftfritteuse schmecken knusprig und würzig. Die Zubereitung im Airfryer gelingt mit deutlich weniger Öl.

40 min

03.09.2026

Pizzataschen aus der Heißluftfritteuse Leicht

Die würzigen Pizzataschen aus der Heißluftfritteuse sind ein einfacher und knuspriger Snack, und eine schnelle Alternative zur klassischen Pizza.

30 min

04.09.2026

Fleischlaberl Leicht

Österreichische Fleischlaberl sind ein Klassiker der Hausmannskost. Durch die feine Panier werden die Fleischlaberl außen goldbraun und knusprig, während sie innen saftig bleiben.

60 min

09.09.2026

Eierschwammerl mit Ei Leicht

Die Eierschwammerl mit Ei werden mit Zwiebeln in Butter knusprig geröstet und mit verquirlten Eiern verfeinert. Das Rezept eignet sich für eine einfache Mahlzeit zur Pilzsaison.

30 min

17.09.2026

Erdäpfel-Eierschwammerl-Roulade Leicht

Die Erdäpfel-Eierschwammerl-Roulade verbindet eine feine Erdäpfelmasse mit einer würzigen Eierschwammerlfüllung und ist damit ein besonders schmackhaftes Rezept für die Pilzsaison.

55 min

17.09.2026

Österreichischer-Krautstrudel Leicht

Der österreichische Krautstrudel vereint zart gedünstetes Kraut mit aromatischen Gewürzen und Strudelteig. Mit diesem traditionellen Rezept gelingt ein herzhafter Krautstrudel.

1,4 h

09.10.2026

Tortellini-Eierspeis Leicht

Die Tortellini-Eierspeis ist ein einfaches Gericht, das im Handumdrehen auf dem Tisch steht. Mit Schinken und gestockten Eiern entsteht ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

30 min

12.10.2026