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Koch/Backrezepte (338)Schwierigkeit
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5 Sterne (242)4 Sterne und mehr (336)
3 Sterne und mehr (338)
2 Sterne und mehr (338)
1 Stern und mehr (338)
Zeit
weniger als 15 min (149)weniger als 30 min (150)
weniger als 1 h (164)
mehr als 1 h (174)
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Zur Resteverwertung
Flammkuchen mit Lauch
Leicht
Der Flammkuchen mit Lauch überzeugt mit einem knusprigen Boden und einer cremigen Basis aus Crème fraîche und Sauerrahm. Lauch, Zwiebeln und Speck sorgen für ein würziges Aroma.
1,9 h
08.01.2026
Roggen-Weckerl
Leicht
Die herzhaften Roggen-Weckel schmecken selbst gebacken am besten. Ein perfektes Gebäck für eine Jause oder zwischendurch.
2,4 h
21.01.2026
Pinsa Romana Grundrezept
Mittel
Die Pinsa Romana ist eine köstliche Alternative zur Pizza. Dank einer speziellen Mehlmischung aus Weizen-, Reis- und Sojamehl sowie einer langen Reifezeit wird sie sehr bekömmlich.
48,6 h
24.02.2026
Zwiebelkuchen-Muffins
Leicht
Die Zwiebelkuchen-Muffins sind die kleine Variante des klassischen Zwiebelkuchens. Mit Germteig, würziger Zwiebel-Speck-Füllung sind sie ideal als Snack, Partyfood oder Beilage.
1,3 h
28.02.2026
Omas Osterbrot
Leicht
Omas Osterbrot ist ein klassisches Germgebäck, das zu Ostern einfach dazugehört. Locker, leicht süß und wunderbar aromatisch – ideal für die Osterjause oder die Kaffeetafel.
2,8 h
17.03.2026
Steirisches Osterbrot
Leicht
Das steirische Osterbrot mit Weißwein und Schnaps ist ein traditionelles Germteig-Rezept aus der Steiermark. Das flaumige Brot mit Geselchtem ist ein Höhepunkt zur Osterjause.
2,8 h
18.03.2026
Schnelle Bienenstich-Krapfen
Leicht
Diese schnellen Bienenstich-Krapfen mit Vanillecreme und Mandeln sind ein einfaches, aber raffiniertes süßes Gebäck. Mit Fertigteig aus dem Kühlregal sind sie im Nu gebacken!
30 min
22.03.2026
Bärlauch-Käsestangen
Leicht
Die Bärlauch-Käsestangen sind ein würziges Kleingebäck mit Germteig aus der Frühlingsküche. Die knusprigen Stangerl sind einfach gebacken und voller Geschmack.
1,6 h
25.03.2026