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Österreichische Fleischlaberl sind ein Klassiker der Hausmannskost. Durch die feine Panier werden die Fleischlaberl außen goldbraun und knusprig, während sie innen saftig bleiben.

60 min

09.09.2026

Eierschwammerl mit Ei Leicht

Die Eierschwammerl mit Ei werden mit Zwiebeln in Butter knusprig geröstet und mit verquirlten Eiern verfeinert. Das Rezept eignet sich für eine einfache Mahlzeit zur Pilzsaison.

30 min

17.09.2026

Erdäpfel-Eierschwammerl-Roulade Leicht

Die Erdäpfel-Eierschwammerl-Roulade verbindet eine feine Erdäpfelmasse mit einer würzigen Eierschwammerlfüllung und ist damit ein besonders schmackhaftes Rezept für die Pilzsaison.

55 min

17.09.2026

Rindschnitzel mit Nudeln Leicht

Das Rindschnitzel mit Nudeln, zartem Rindfleisch und kräftigen Bratensaft ist ein klassisches, österreichisches Sonntagsessen. Mit diesem Rezept gelingt eine herzhafte Mahlzeit.

60 min

21.09.2026

Schnelle Spätzlepfanne Leicht

Die Spätzlepfanne ist ein schnelles Gericht für ein einfaches Mittag- oder Abendessen. Goldbraun gebratene Spätzle werden mit Champignons, Speck, Schlagobers und Käse kombiniert.

40 min

01.10.2026

Österreichischer-Krautstrudel Leicht

Der österreichische Krautstrudel vereint zart gedünstetes Kraut mit aromatischen Gewürzen und Strudelteig. Mit diesem traditionellen Rezept gelingt ein herzhafter Krautstrudel.

1,4 h

09.10.2026

Low Carb Bauerneintopf Leicht

Der Low Carb Bauerneintopf ist ein köstliches Gericht mit Faschiertem, Karotten, Sellerie, Lauch und Paprika in einer würzigen Tomatensauce. Ein einfaches und schmackhaftes Essen.

45 min

12.10.2026

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch Leicht

Das Kürbis-Erdäpfel-Gulasch ist ein wunderbares Herbstgericht, das mit zartem Kürbis, Erdäpfeln und einer würzigen Sauce überzeugt. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

60 min

13.10.2026

Selchschopf mit Sauerkraut Leicht

Selchschopf mit Sauerkraut - Österreichischer Klassiker herzhaft zubereitet. Dieses Hausmannskost-Rezept passt gut in die kalte Jahreszeit und schmeckt der ganzen Familie.

1,5 h

15.10.2026

Geschmorte Schweinsbackerl Mittel

Geschmorte Schweinsbackerl sind ein Genuss für alle, die Fleischgerichte mit einer kräftigen Sauce lieben. Wurzelgemüse und Gewürze verleihen der Sauce einen intensiven Geschmack.

2,2 h

19.10.2026