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Koch/Backrezepte (37)Schwierigkeit
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3 Sterne und mehr (37)
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weniger als 15 min (30)weniger als 30 min (34)
weniger als 1 h (37)
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Bulgur-Gemüsebratlinge
Leicht
Die vegetarischen Bulgur-Gemüsebratlinge sind eine gesunde Hauptspeise mit Dip und Salat oder eine hervorragende Beilage.
1,5 h
19.02.2026
Erdäpfel-Spinatlaibchen
Leicht
Die Erdäpfel-Spinatlaibchen sind ein ideales vegetarisches Hauptgericht oder eine raffinierte Beilage zu vielen Speisen.
30 min
26.01.2026
Quinoa-Laibchen
Leicht
Die goldbraun gebratenen Quinoa-Laibchen überzeugen mit wertvollem pflanzlichem Eiweiß und aromatischem Geschmack. Ideal als vegetarisches Hauptgericht, Burger-Patty oder Beilage.
45 min
02.03.2026
Grünes Spargelgratin
Leicht
Das grüne Spargelgratin ist ein einfaches Frühlingsgericht. Zarter Spargel wird mit einer cremigen Eier-Crème-fraîche-Mischung und einer knusprigen Brösel-Käsekruste überbacken.
45 min
23.03.2026
Panierte Kohlrabi
Leicht
Panierte Kohlrabi sind eine köstliche und einfache vegetarische Alternative zum klassischen Schnitzel. Diese Speise ist perfekt als leichtes Hauptgericht oder raffinierte Beilage.
35 min
27.04.2026
Sellerieschnitzel aus der Heißluftfritteuse
Leicht
Die einfachen Sellerieschnitzel aus der Heißluftfritteuse schmecken knusprig und würzig. Die Zubereitung im Airfryer gelingt mit deutlich weniger Öl.
40 min
03.09.2026
Österreichischer-Krautstrudel
Leicht
Der österreichische Krautstrudel vereint zart gedünstetes Kraut mit aromatischen Gewürzen und Strudelteig. Mit diesem traditionellen Rezept gelingt ein herzhafter Krautstrudel.
1,4 h
09.10.2026