Grillöl

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portion  
580 ml Öl
2 TL Pfeffer
1 TL Currypulver
1 EL Paprikapulver (edelsüß)
1 Prise Cayennepfeffer
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Zubereitung

  1. Das Grillöl ist nicht nur ein schmackhaftes Extra zum Barbecue, sondern auch ein gelungenes, kulinarisches Geschenk.
  2. Pfeffer, Currypulver, Paprikapulver wie auch Cayennepfeffer mit einem beliebigen Öl verrühren und in eine Flasche abfüllen. Das Öl muss 2 Wochen ziehen, dabei mehrere Male schütteln.
Rezept-Tipp
Das Grillöl kann zur Verarbeitung von Marinaden oder zum Würzen des Fleischs verwendet werden.
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