Äpfel im Herbst – Verwendung, Sorten & die besten Ideen
Wenn im Herbst die Apfelernte beginnt, stehen die knackigen Früchte wieder ganz oben auf dem Speiseplan. Äpfel gehören zu den beliebtesten heimischen Obstsorten und lassen sich in der Küche unglaublich vielseitig verwenden. Sie schmecken frisch, als Kompott, Mus oder Saft und sind eine wichtige Zutat für Kuchen, Strudel und viele traditionelle Mehlspeisen. Doch nicht jeder … Read more