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Hallo. Ich würde das Rezept gerne ausprobieren und hätte da noch eine Frage zu den Zutaten. In Punkt 2 der Zubereitung steht "Verrühre das Schlagobers mit Milch, Speisestärke und Mehl miteinander." Frage: Von welcher Menge Mehl sprechen (schreiben) wir da? Gruß Harald Blumenkohl-Gratin 14.05.2023