| Kochrezepte.at

Die Bärlauch-Dinkelschnecken sind ein aromatisches Gebäck im Frühling. Luftiger Dinkel-Germteig trifft auf eine cremige Bärlauchfüllung aus Frischkäse und Crème fraîche.

2,6 h

27.03.2026

Löwenzahn-Erdäpfelsalat Leicht

Der Löwenzahn-Erdäpfelsalat ist ein Frühlingsgericht aus der steirischen Küche. Die frischen Löwenzahnblätter harmonieren perfekt mit den Erdäpfeln und dem nussigen Kürbiskernöl.

30 min

27.03.2026

Eierkren Leicht

Der cremige Eierkren mit fruchtiger Note und angenehmer Schärfe ist der perfekte Aufstrich oder Beilage zu Räucherfleisch, anderen Fleischgerichten und Fisch.

25 min

30.03.2026

Eier-Gemüse-Terrine Leicht

Diese Eier-Gemüse-Terrine mit Frischkäse und buntem Gemüse ist eine raffinierte, kalte Vorspeise, die durch ihre cremige Konsistenz und ihren frischen Geschmack begeistert.

5,6 h

06.04.2026

Backofen Spargel mit Frühkartoffeln Leicht

Backofen Spargel mit Frühkartoffeln ist ein einfaches Ofengericht mit knackigem grünen Spargel und aromatischen Frühkartoffeln -perfekt als leichte Hauptspeise oder Beilage.

45 min

09.04.2026

Weißer Spargel aus der Heißluftfritteuse Leicht

Der weiße Spargel aus der Heißluftfritteuse ist das perfekte Gemüse. Die Spargelstangen werden zart gegart, behalten ihr Aroma und erhalten durch die Butter eine feine Note.

22 min

11.04.2026