Menüart
Beilagen Hauptspeisen
Vorspeisen (13)
Jause (3)
Kategorien
Braten Low Carb (10)
Vegan (10)
Vegetarisch (70)
Cholesterinarm (16)
Fettarm (10)
Laktosefrei (12)
Zuckerfrei (8)
Glutenfrei (13)
Kohlenhydratfrei (2)
Laktosearm (3)
Fructosearm (2)
Rezeptart
Koch/Backrezepte (82)Schwierigkeit
Leicht (79)Mittel (3)
Bewertung
5 Sterne (65)4 Sterne und mehr (82)
3 Sterne und mehr (82)
2 Sterne und mehr (82)
1 Stern und mehr (82)
Zeit
weniger als 15 min (73)weniger als 30 min (77)
weniger als 1 h (80)
mehr als 1 h (2)
Zutatensuche
Zur Resteverwertung
Batatas Bravas
Leicht
Die spanischen Batatas Bravas werden im Ofen goldbraun gebacken und mit einer würzigen Tomatensauce serviert – perfekt für eine mediterrane Speise.
60 min
25.08.2025
Kichererbsen-Falafel
Leicht
Die Kichererbsen-Falafel ist ein wunderbares, vegetarisches Gericht aus der arabischen Küche. Die selbstgemachten Falafel gelingen mit unserem einfachen Rezept.
13,1 h
05.09.2025
Ofen-Ratatouille
Leicht
Ofen-Ratatouille Rezept – mediterranes Gemüsegericht mit Aubergine, Zucchini & Tomaten. Einfach zubereitet, gesund & perfekt als Hauptgericht oder Beilage.
1,3 h
14.09.2025
Kürbis-Champignon-Pfanne
Leicht
Die Kürbis-Champignon-Pfanne ist ein einfaches, gesundes und aromatisches Gericht, das perfekt in die Herbstzeit passt. Das Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen!
45 min
27.10.2025
Bulgur-Gemüsebratlinge
Leicht
Die vegetarischen Bulgur-Gemüsebratlinge sind eine gesunde Hauptspeise mit Dip und Salat oder eine hervorragende Beilage.
1,5 h
19.02.2026
Knuspriger Tofu
Leicht
Das Rezept für den knusprig gebratenen Tofu mit Gewürzen gelingt in wenigen Minuten in der Bratpfanne.
20 min
01.12.2025
Kidneybohnen-Burger
Leicht
Die fleischlosen Kidneybohnen-Burger sind eine köstliche vegane Alternative zum klassischen Burger. Das einfache Gericht überzeugt mit würzigem Geschmack!
40 min
03.01.2026
Kurkuma-Reis
Leicht
Dieser goldgelbe Kurkuma-Reis überzeugt mit feinen orientalischen Aromen. Er eignet sich ideal als Beilage zu Fisch oder vegetarischen Gerichten und schmeckt auch als Hauptspeise.
25 min
05.01.2026
Rahm-Kohlsprossen mit Speck
Leicht
Die Rahm-Kohlsprossen mit Speck sind ein ideales Rezept für die kalte Jahreszeit. Die zart gegarte Kohlsprossen und die Rahmsauce ergeben eine perfekte Beilage oder Hauptspeise.
30 min
21.01.2026
Erdäpfel-Spinatlaibchen
Leicht
Die Erdäpfel-Spinatlaibchen sind ein ideales vegetarisches Hauptgericht oder eine raffinierte Beilage zu vielen Speisen.
30 min
26.01.2026