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Um einen Festlichen Weihnachtstruthahn zuzubereiten, bedarf es einiger Kocherfahrung. Doch mit diesem Rezept und etwas Fingerspitzengefühl gelingt das Festessen jedem Koch.

5,8 h

23.12.2017

Kaninchen in Rotwein Schwer

Kein Rezept für alle Tage: Das delikate Kaninchen in Rotwein bleibt besonderen Anlässen vorbehalten.

2,8 h

27.02.2014

Martinigans Schwer

Als Festessen am 11. November hat die Martinigans Tradition. Bei diesem Rezept wird sie wunderbar knusprig.

5,0 h

24.02.2014

Gans mit Maroni gefüllt Schwer

Wer noch nie Gans mit Maroni gefüllt gegessen hat, sollte das schnell nachholen. Mit diesem Rezept wird sie schön knusprig und saftig.

5,0 h

24.02.2014

Lammkeule gebraten Schwer

Die Lammkeule ist ein ganz besonderer Sonntagsbraten, der mit diesem Rezept gelingen wird. Einfach mal ausprobieren, ist gar nicht so schwer, wie es im ersten Moment aussieht.

8,0 h

13.03.2014

Kaninchen mit Kohlsprossen und Waldpilzen Schwer

Ein kulinarischer Genuss für besondere Anlässe: Rezept für zartes Kaninchen mit Kohlsprossen und Waldpilzen.

2,3 h

18.08.2014

Gebratene Wachteln in Cognacsauce Schwer

Knusprig gebratene Wachteln in Cognacsauce sind eine Delikatesse für besondere Anlässe. Dieses Rezept hier stammt aus der Pfalz.

1,7 h

02.05.2014

Gefüllte Lammschulter Schwer

Ein Rezept aus der traditionellen Landküche: Gefüllte Lammschulter ist vielerorts ein typisches Sonntagsessen.

2,3 h

17.05.2014

Hirschfilet in Rotweinsauce Schwer

Leckeres Hirschfilet in Rotweinsauce passt wunderbar zu feierlichen Anlässen. Mit diesem Rezept ist jeder bestens vorbereitet.

9,3 h

12.05.2014