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Die Currywurst aus der Heißluftfritteuse gelingt besonders unkompliziert und kommt ganz ohne zusätzliches Fett aus. Außen knusprig - dazu eine selbstgemachte, würzige Currysauce.

30 min

02.01.2026

Panierter Leberkäse Leicht

Der panierte Leberkäse ist ein einfaches und schnelles Gericht aus Omas Küche. Das knusprig, gebackene Gericht aus der Pfanne gelingt mit wenigen Zutaten.

25 min

14.01.2026

Karreebraten mit Sauce Leicht

Der Karreebraten mit Sauce, Rotkaut und Kartoffelknödel ist ein traditionelles Sonntagsessen. Das köstliche Rezept in einem Bräter geschmort gelingt mit etwas Geduld.

1,5 h

25.01.2026

Kartoffelknödel mit Sauerkraut Leicht

Die hausgemachten Kartoffelknödel mit Sauerkraut sind ein klassisches und schmackhaftes Rezept aus Omas Küche.

1,2 h

06.02.2026

Krautwickler mit Erdäpfeln Mittel

Krautwickler mit Erdäpfeln sind ein traditionelles Gericht der österreichischen Hausmannskost. Zart geschmorte Krautrouladen, gefüllt mit würzigem Faschierten und Sauce.

1,5 h

20.02.2026

Kümmelbraten Leicht

Der köstliche Kümmelbraten ist ein knuspriger Schweinsbraten nach österreichischer Art. Das traditionelle Sonntagsessen schmeckt herzhaft, aromatisch und einfach unwiderstehlich.

1,8 h

20.02.2026

Schweinsragout Leicht

Das köstliche Schweinsragout mit Wurzelgemüse und Rotwein ist ein vorzügliches Mittagessen und eine beliebte Rezept-Idee zum Nachkochen.

1,3 h

03.03.2026

Gefüllte Schweinsschnitzel Leicht

Das Rezept für gefüllte Schweinschnitzel ist eine beliebte Hausmannskost. Geklopfte Schnitzel werden mit Kochschinken, Essiggurken und Gemüse gefüllt, eingerollt und geschmort.

45 min

09.03.2026

Bärlauch-Spätzle mit Bergkäse Leicht

Diese Bärlauch-Spätzle mit Bergkäse und brauner Butter sind ein aromatisches Frühlingsgericht, das mit intensiven Kräuternoten und würzigem Bergkäse begeistert.

55 min

16.03.2026

Schnitzel mit Lachs Leicht

Das Schnitzel mit Lachs ist eine Variante des klassischen Schnitzels. Zartes Fleisch wird mit Räucherlachs und einer Scheibe Käse gefüllt, paniert und goldbraun ausgebacken.

35 min

21.03.2026