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Für besondere Anlässe wird gerne Lammkarree aus dem Ofen serviert. Dieses Rezept zeigt die Basis-Zubereitung und kann nach Herzenslust verfeinert werden.

1,7 h

02.04.2014

Klassische Rindsrouladen Mittel

Ein Rezept für klassische Rindsrouladen wie bei Müttern. Immer wieder lecker und in der Zubereitung gar nicht so schwierig, wie manche denken.

3,2 h

27.03.2014

Hirschgulasch mit Steinpilzen Mittel

In der Jagdsaison kann dieses Rezept des Hirschgulaschs mit Steinpilzen vollends überzeugen. Aber auch außerhalb der Saison ein absoluter Klassiker.

3,8 h

27.03.2014

Rinderfilet auf Rotwein-Schalotten-Sauce Schwer

Saftiges Rinderfilet auf Rotwein-Schalotten-Sauce wird jeden überzeugen. Das leckere Rezept dauert zwar ein wenig, aber es lohnt sich ungemein.

2,5 h

27.03.2014

Zarte Entenbrust auf buntem Salat Mittel

Mit einer zarten Entenbrust auf buntem Salat werden selbst Fleischliebhaber zu Salatfreunden. Das leckere Rezept schmeckt nicht nur im Sommer!

1,5 h

13.03.2014

Tschechischer Rinderbraten Mittel

Deftiges Rezept aus der böhmischen Küche: Der tschechische Rinderbraten mit Speck und ausgesuchten Gewürzen.

2,7 h

24.03.2014

Wildschweinrücken mit Kräuterkruste Mittel

Dieses Rezept für einen leckeren Wildschweinrücken mit Kräuterkruste braucht zwar ein wenig Zeit, aber jede Minute des Wartens ist es wert. Einfach mal ausprobieren.

2,8 h

13.03.2014

Hühnchen mit Reis Mittel

Schmackhaftes Hühnchen mit Reis kommt aus Afrika. Dieses Rezept ist ein wenig europäisiert worden, schmeckt aber dennoch einfach Hammer!

4,3 h

13.03.2014

Lammkeule gebraten Schwer

Die Lammkeule ist ein ganz besonderer Sonntagsbraten, der mit diesem Rezept gelingen wird. Einfach mal ausprobieren, ist gar nicht so schwer, wie es im ersten Moment aussieht.

8,0 h

13.03.2014