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Das Brandteig-Grundrezept bildet die Basis für eine Vielzahl süßen Gebäcks. Mit diesem Rezept gelingen zum Beispiel luftig-leichte Windbeutel oder Eclairs.

1,4 h

24.02.2014

Brioche-Grundrezept Mittel

Aus dem Brioche-Grundrezept entsteht ein luftig-leichter Teig. Das Rezept erklärt die Zubereitung der unwiderstehlichen Spezialität aus Frankreich.

12,8 h

24.02.2014

Bagels-Grundrezept Mittel

Mit dem Bagels-Grundrezept kann man das beliebte Gebäck ganz leicht selbst zubereiten. Ein tolles Rezept, mit dem das Backen Spaß macht.

2,3 h

24.02.2014

Germteig-Grundrezept Mittel

Aus dem Germteig-Grundrezept kann man süße Buchteln, Krapfen oder Germknödel zaubern. Mit diesem Rezept wird der Teig perfekt.

1,4 h

24.02.2014

Cremeeis-Grundrezept Mittel

Ein Rezept für selbst zubereitetes Eis - ein Hochgenuss nicht nur im Sommer. Mit dem Cremeeis-Grundrezept kann man verschiedene Sorten herstellen.

1,3 h

24.02.2014

Bandnudeln Mittel

Das richtige Rezept für alle Pasta-Fans: Selbstgemachte Bandnudeln mit Ei, am besten gleich ausprobieren!

1,6 h

24.02.2014

Leberknödel Mittel

Die deftigen Leberknödel schmecken nicht nur in der Suppe, viele essen sie auch mit Sauerkraut. Ein Rezept besonders für kalte Tage.

1,6 h

24.02.2014

Blätterteig selber machen Mittel

Wer einen Blätterteig selber machen möchte, sollte schon etwas Backerfahrung haben. Dann gelingt die Zubereitung mit diesem Rezept bestimmt.

2,5 h

24.02.2014

Variable Marillenknödel Mittel

In diesem ausführlichen Rezept ist die Zubereitung der beliebten Variable Marillenknödel erklärt.

1,5 h

24.02.2014

Pasteten-Grundrezept Mittel

Für dieses Pasteten-Grundrezept kann man unterschiedliche Farcen verwenden. Mit Fleisch, Fisch, Wild oder Gemüse wird das Rezept nie langweilig.

3,0 h

24.02.2014