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Koch/Backrezepte (64)Schwierigkeit
Leicht (47)Mittel (16)
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3 Sterne und mehr (64)
2 Sterne und mehr (64)
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Zeit
weniger als 15 min (19)weniger als 30 min (30)
weniger als 1 h (35)
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Erdäpfelnudel-Auflauf mit Pflaumen
Leicht
Der Erdäpfelnudel-Auflauf mit Pflaumen sind eine feine Süßspeise aus der österreichischen Küche. Karamellisierte Erdäpfelnudeln werden mit einer luftigen Topfenmasse kombiniert.
1,2 h
13.08.2026
Holunderbeeren-Auflauf
Leicht
Der Holunderbeeren-Auflauf mit lockerer Topfenmasse ist ein köstlicher Nachtisch. Das Rezept ist ideal für die Holunderbeerensaison und eine traditionelle fruchtige Süßspeise.
55 min
22.08.2026
Hollerkoch
Leicht
Dieses Hollerkoch mit Äpfeln und Birnen ist ein fruchtiges Kompott mit einer würzigen Note. Ideal zu Kaiserschmarrn oder anderen klassischen österreichischen Süßspeisen.
45 min
01.09.2026
Birnenstrudel
Mittel
Der Birnenstrudel mit dünnem Strudelteig ist ein österreichischer Mehlspeisen-Klassiker. In diesem Rezept werden die Semmelbrösel durch feine Biskotten und Amaretti ersetzt.
1,7 h
16.09.2026